Giấy bạc là một dụng cụ thường gặp trong nấu ăn, dùng để bao bọc thực phẩm khi nướng, giúp thực phẩm chín từ từ, giữ độ ẩm, tránh cho thực phẩm bị cháy, khô. Giấy bạc còn dùng để bao gói, giữ nhiệt cho thực phẩm. bạc chịu được nhiệt tốt, không bị phân huỷ ở nhiệt độ cao nên không ảnh hưởng đến mùi vị, chất lượng thực phẩm, an toàn cho sức khoẻ người dùng