Giới thiệu Dụng cụ nhồi xúc xích, lạp xưởng, dồi sụn bằng nhựa giá rẻ (size nhỏ) - SỈ CỰC TỐT
Dụng cụ dồn thịt làm xúc xích, lạp xưởng, hoặc làm các món như mực nhồi thịt,..
Ống dồn được thiết kế vặn răng cưa giúp trợ lực đưa thịt vào vỏ dễ dàng hơn, phễu dài giữ chặt vỏ trong lúc dồn thịt.
2 CỠ PHỄU NHỒI LỚN 20MM VÀ NHỎ 15MM
🌭 CÔNG THỨC LẠP XƯỞNG NHÀ LÀM
- 600 gram thịt lợn xay
- 300 gram mỡ lợn (làm mỡ đường hoặc xay mỡ đông lạnh)
- 100 gram đường cát trắng (tổng trong làm mỡ đường và ướp vào thịt nạc)
- 5 gam muối
- 2 gam muối đỏ
- 8 gam bột ngọt
- 1-2 thìa rượ.u mai quế lộ
- 2 gram bột tỏi
- 2 gram tiêu hạt
- 1 gram bột gừng
- Vỏ collagen hoặc ruột heo muối
CÔNG THỨC XÚC XÍCH ĐƠN GIẢN NHÀ ĂN
Vỏ collagen
• 700 g thịt nạc vai (để ngăn đông tầm 30 - 60 phút cho lạnh sâu)
• 200g mỡ hạt hạt lựu đông đá
• 90g Đá lạnh
• 10g gia vị xúc xích Đức
• 10g Bột giòn dai rong biển VB lus
• 1 thìa canh đường
• 1 thìa cafe bột ngọt
• 1 thìa muối ăn
• 1 thìa hạt nêm
• 1 chút bột điều hoặc Gấc nếu muốn màu đẹp
🤔 Mẹo: Để làm được xúc xích ở nhà ăn vẫn dẻo và dai tự nhiên mà không bị khô bỡ, bạn nên thêm khoảng 100g thịt cá Thác lác vào công thức trên để xay chung. Đảm bảo cực ngon!
🌭 Gian hàng của Shop trên Shoppe chỉ cung cấp duy nhất vỏ Collagen làm xúc xích, lạp xưởng loại 1 mã NDX của thương hiệu Viscofan Đức (loại cao cấp nhất của Viscofan), nói không với hàng loại II, hàng nhái.
🌭HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: Xem giấy HDSD trong sản phẩm hoặc liên hệ để Shop gửi video hướng dẫn.
🍀 THỰC PHẨM LEMON - SỈ GIÁ TỐT - ĐẠI LÝ TUYỂN SỈ
☎️ 0969.331.643 (Zalo)
🌐 https://voxucxichcollagen.com.vn/
🏠 Chiến Lược, Bình Trị Đông, Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh
Giá DOGE